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2010初ブログ(笑)
1月最終日にして、今年初ブログ(笑)
前回の記事から日をあけてしまったため、友人らから心配メールをもらったりしましたが、ぼくは元気です。気配りしてくれて嬉しかったし、どうもありがとう。

1月になって、いろいろなことがありました。
美味しいものを食べに旅に行ったり、雪中キャンプをしたり、あとはたくさんの素敵な出会いがあり、本当に充実していて、ついついブログをほったらかしにしてました。

が、心入れ替えて、もっと書いていこうと思います。

今月出会った人たちは本当に素敵な人が多く、本当に刺激をたくさんもらいました。

僕が好きな本「君を幸せにする会社」の著者でもある、会計士の天野さん。彼の著作は、30万部超のベストセラーになっているので、今や超有名人。オフィスが、僕の職場と同じ銀座1丁目にあって、徒歩1分のところでびっくり。最新刊「宇宙とつながる経営」という本がとても気になってます。

天野さんと同じイベントで出会った、鈴木惣士郎さん、ピース小堀さんのお話もとても面白かった。皆、共通して言っていたのは、これから日本が生き残っていくには、「心の産業」が重要だということ。

「モノづくり」ではなく、「ヒトづくり」
「物質的豊かさ」ではなく、「精神的な豊かさ」
これは、いろんなところで言っているし、これからの時代の主要産業は間違いなくそういう方向に進んでいくと思う。

そう、CSR企業からCSM企業への転換が進んでいく。

他にも出会った素敵な人々。

スピリチュアルカウンセラーでありながら、BMW、ローバー社のコンサルティングをしているダイナビジョンの穴口さん。イベントでたまたま出会ったのですが、なぜか「あなた、お笑い芸人がいいわ」と言われました(笑)

元劇団四季トップダンサーでイケメン社長、モデルバンクの桜川さん、かなり熱い方で一緒になにかやりたいですね!という話で盛り上がり、彼とは映像がらみで何か新しいことをはじめていけたらいいなと思ってます。

それと、もうひとつ。
来月フィリピン料理ワークショップを一緒にやるEちゃんとフィリピン料理屋で打合せしている時のこと。彼女が近々起業する業界が、自分も友人とプロジェクトを進めていたウェディング業界ビジネスと全く同じで、彼女が音楽、自分が映像という分野だったので、なんかコラボが出来れば、それもおもしろそうです。


あとは、うちの会社が新しく関連会社を設立し、「日本画指導者育成会」プロジェクトが本格的始動しはじめたので、こちらも本気でプロモーションをかけて、今年中には軌道に乗せていきます。
今こそ日本回帰ということで、日本画の楽しさを多くの人に伝える仕事も頑張ります。

あ、今年はドキュメンタリー映画製作もやっていきます。
一緒に作る熱き同志たちがいるので、本当に楽しみで、自分の夢ひとつ実現に一歩近づけるよう楽しんでいきます。

なんだか、勢いにまかせてつらつらと書きなぐってしまいました。。。

みなさま、こんなふつつか者ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。
# by shuxaku | 2010-01-31 23:48 | +++ Diary +++
光の中へ  ありがとう、バイバイ。
大切な友人の一人が他界した。

あまりにも突然すぎる、彼の死。

信じられないし、信じたくもなかった。


悲報を聞いたのは、少し前の日曜日にネパール料理のワークショップをやっている最中だった。

わけがわからなかった。


その日のつい1週間前、高知で友人の結婚式で会った時は、普通そうに見えたから。

けど、普通そうに見せていただけなのかもしれない。

今となってはわからない。


ワークショップを終えて、家に帰宅してから、大学時代の友人からたくさん電話が来て、情報が錯綜していた。



大学時代、仲良かった男7人で、国コミ7人衆なる名前で、いろいろなところに遊びにいったり、イベントをやったりした。

もう、この7人が集うことは、2度とない。

残された僕らにできることは、彼の分まで、一生懸命に生きていくしかない。


彼は死んだ。

けど、僕の中でのそれは、彼は自分とひとつになったんだと思っている。

だから、共に生きているという言葉を使いたい。



彼が亡くなって1週間後、東京にいるメンバーで集まった。

彼と馬鹿飲みをした思い出の場所、代官山の西郷山公園で。

夕陽を眺めながら、いろいろ語った。


たくさん笑ったし、西の空もかすんで仕方なかった。

最後、皆で手をつなぎながら、すっかり沈んだ夕陽に向かって、バカヤロー、ありがとう、と叫んでその場所を後にした。





この前、夢に出てきた彼は、黄色いシャツを着ていた。

そういえば、学生の頃、彼が黄色いジャケットを着て、学校に来た時は、笑ったな。

あの頃が懐かしい。

けど、もう戻ることもない。


ありがとう。
# by shuxaku | 2009-12-08 08:05 | +++ Diary +++
第三回『世界の料理を楽しむ』ワークショップ (ネパール)
中華、モンゴル料理に引き続き、今月も料理ワークショップ開催します。

今回は、ネパール料理。

個人的にかなり好きです。(笑)

ネパール出身の友人のいとこが経営するお店でこじんまりしたお店なんですが、本当に美味しいお店なんです。

このお店のレシピが学べるなんて、本当に今から楽しみで仕方ないです。

うまいカレーとナン作りを学べる、またとないこの機会。

ぜひぜひ皆で楽しく料理時間を楽しみましょう!


今回のワークショップはすぐに定員に達すると思われますので、ご予約はお早めに。


●レシピ
・モモ(ネパール風蒸し餃子)
・ダルカレー(豆カレー)
・チキンカレー
・サラダ

※おまけ
・チャイ 1杯
・ナン or ライス


また、美味しいネパールビールもあります。

・ネパールビール(NEPAL ICE / EVEREST) ¥500

今回もワークショップ中に、ご自由にアルコールを飲んで頂いてもOKです。
(※会費とは別費用です)


※定員に達したため、参加受付は終了いたしました。


■イベント概要
日時:2009年11月29日(日) 13:00-16:00
OPEN:12:30  START13:00
料金:2,800円
定員:20名
会場:アジアンレストラン(都営大江戸線新宿西口 徒歩5分/JR新宿駅 徒歩7分)
住所:新宿区西新宿7-19-18 セドール新宿ハイツ104B  (地図
持ち物:①エプロン ②筆記用具 ③手拭タオル

お問合せ・予約:090-7625-7599 / oryzias_life@docomo.ne.jp  ※予約制
企画:Oryzias*workshop


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このワークショップは、今後も、『世界の料理を楽しむ』をテーマに、各国、各地域の料理ワークショップを企画して行きます。今まで、中国料理、モンゴル料理と続き、今後の予定ではインド、フィリピン、ベトナム、タイ、チベット、ウイグル、バングラディッシュといろいろな料理ワークショップを定期的にやる予定です。会場となるレストランも、旅のように移動していきます。皆で料理の腕を研いて、まわりがハッピーになる料理を楽しめたらいいなと思います♪ 
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# by shuxaku | 2009-11-12 23:45 | +++ Workshop +++
11月になった。
ハロウィンの10月31日は、我が家でホームパーティーでした。

カボチャと魚が中心の料理、そして皆が持ってきてくれたケーキたち。

17人が集まったのですが、とても賑やかで、近所迷惑になるんじゃないかと、若干ヒヤヒヤ(笑)

といいながらも、僕はお酒飲んで、楽しんでましたが。。。

来て頂いた皆様、ありがとうございました。

そして、5人が泊まり、翌朝は皆で朝ごはん、なんだか合宿みたいな感じで、楽しかった~。


それから、自分は、強風の中、釣りに出かけた。

ビニール袋にみえるのは、巨大なクラゲ君。
11月になった。_b0069430_2148182.jpg


あまり数は釣れなかったけど、35cmのワカシ(ブリの若魚)、25cmのサバで、なんとかボーズは逃れた(笑)

11月になった。_b0069430_21461811.jpg


夜は昨日の残りのタイ飯や野菜たっぷりの味噌汁、ヘンプオイルを使ったサラダ、冬瓜の炒め物、ワカシとサバの竜田揚げ。



魚はほくほくして、ほんと美味くて、独占で食べるのがもったいないくらいだった。。。

それと、この日初めて食べたヘンプオイルはかなり美味しかった。

これから、我が家の定番オイルのひとつになりそう。
(ちなみにオイルは、他にオリーブオイル、なたね油、ごま油で、サラダ油は使用してません)




今日は、昨日とうって変わって極寒。

チャリンコで、びしょびしょに濡れながら、震えて、帰ってきました(笑)

こんな寒い秋の夜長は、ピアノとかチェロの音を聞きたくなる。

チェロがらみで。

# by shuxaku | 2009-11-03 00:41 | +++ Diary +++
モンゴル料理ワークショップありがとうございました!
本日、モンゴル料理ワークショップ完了しました!
ご参加頂きました皆様、本当にありがとうございました。

ボーズ(小龍包)、バンタン(すいとん)、じゃがいものサラダの3品、美味しく頂けましたでしょうか?

お酒を飲みながらの料理ということで、今回、モンゴルビールが売り切れてしまうという事態(笑)にまでなり、ワイワイした雰囲気で、とても楽しく過ごす事ができました。

モンゴル料理ワークショップありがとうございました!_b0069430_22502022.jpg


合間時間には、モンゴル民族衣装を着て記念写真を撮ったり、店長(サイさん)に歌を歌ってもらったり。

また、来月もイベントやりますので、ぜひぜひ、一緒に美味しいご飯を作りましょう。

モンゴル料理ワークショップありがとうございました!_b0069430_232452.jpg

# by shuxaku | 2009-10-25 23:03 | +++ Workshop +++